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          進口紅酒批發教你如何判斷葡萄酒是否進口

          發表時間:2020-02-03
          進口紅酒批發教你如何判斷葡萄酒是否進口

          葡萄酒是否進口難以分辨。事實上,這里面既有有用的信息,但也存在不少誤導人的誤區,今天進口紅酒批發就來解讀一下其中比較知名的幾個。

          一.酒標上寫英語是假法國酒?

          其實,不管酒標上標明的是“Product of France”還是“Produit de France”都是原產國標注,不管哪一種寫法都很正常,個別酒莊甚至會英法對照的寫兩遍。

          但國內葡萄酒剛熱起來那幾年,很多人會指著酒標上的“Product of France”抱怨“法國人怎么會用of,法國人寫的是de”。估計是這種投訴太多,以至于很多葡萄酒進口商在采購的時候,只能要求酒莊把正背標都改成法文。其實法國酒的酒標上出現英語其實沒什么不妥,只是為了出口便利。

          二.酒瓶上標ML的不是進口酒?

          不只是語言,度量上,常有人說酒瓶的容積用cl(厘升)做單位的才是進口酒,ml(毫升)的都是國內灌裝,也是沒啥根據的。

          但這種觀念在中國太普及了,不少酒莊都只好要求制瓶廠改為標注cl,如今在超市里翻翻進口酒,可能只有375ml的小瓶還保留著ml的單位。

          三.酒瓶底部凹陷得越深越好?

          和刻度一樣,不少中國消費者在選擇葡萄酒時都會特意看下葡萄酒瓶底的凹槽。“葡萄酒瓶底越深,越容易收集沉淀,說明這瓶酒品質越好越有陳年的潛力”??上У氖?,保存葡萄酒,首先得將葡萄酒橫著放,如果豎著放,用不了幾個月,瓶塞就會因為接觸不到水分干燥漏氣,最終導致葡萄酒液被氧化。那么橫放的話,瓶底的凹槽怎么收集沉淀?

          其實對這個凹槽的解釋有很多,諸如可以讓瓶底堅固一點,讓瓶內的葡萄酒看起來多一點,倒葡萄酒的時候抓手方便一點……唯一大家都能同意的解釋是“因為傳統”。

          以上內容由進口紅酒批發提供,希望對大家能有所幫助。

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